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秋田の大根・秋田の米ぬか床を使った本格「いぶりがっこ」を贅沢に使用。 食感が活きるサイズに刻み、クリームチーズと和えました。 日本酒にはもちろん、ワインにも合う懐の深さがあります。
Cream Cheese with Iburigakko
いぶりがっこクリームチーズ
880